A quelques encablures du bourg de Loubès-Bernac se cache une palombière dans un bois de chêne qu’Otellio Patriarca et Hervé Coste ont installé en 2003 sur un terrain appartenant à cinq propriétaires. Au fil des ans, la cane s’est agrandie avec un nouveau poste de tir et un poste guet tenu par Hervé Coste, président des louvetiers de Lot et Garonne qui gère les appeaux. Aujourd’hui la palombière culmine à 16 mètres de hauteur avec vue sur les départements de la Dordogne et de la Gironde, de quoi voir arriver de loin les vols de palombes. Cerise sur le gâteau, les paloumayres ont construits un couloir aérien de 16 mètres entièrement couvert avec un poste de tir côté sud. Vingt-cinq appeaux avec 15 palombes et 10 pigeons servent d’appelants, chaque appeau ayant un nom « le cerf, la biche, le 29,… ». Le 29 a toute une histoire : « chaque année un ami breton vient à la palombière et souligne que cette chasse n’est pas sportive. Le breton a épaulé, tiré et tout loupé et s’est donc rendu compte que cette chasse n’était pas facile, d’où le surnom 29 attribué à un appeau, en souvenir de ce chasseur ». Il y a le cas d’Eric qui avait réglé l’alarme de sa montre à 11 h 32 afin de laver sa bétonnière. Et l’alarme sonne à 11 h 32, aussi pour les paloumayres c’est l’heure de l’apéro. Le clou du spectacle reste les pigeons volants qui libérés de leur cage servent d’appelants à l’approche d’un vol de palombes et reviennent tout naturellement à leur domicile provisoire. Trois familles fréquentent la cabane, le patriarche Otellio, Jannick et son fils Bastien, Hervé, Corentin, Eric, Patrick, Raymond, Bernard et les enfants Roland et Ghislain. Exceptionnellement les épouses sont autorisées à venir déguster le repas du dimanche préparé par le chef cuisinier Jannick Orjubin. Depuis huit jours, impossible d’approcher un vol et de le poser, aussi la salle à manger de la cabane devient le lieu de conversations notamment sur l’annulation par le Conseil d’Etat des décrets sur la chasse traditionnelle. Mais les chasseurs restent afin de conserver ces traditions car la passion de la chasse est inscrite dans leurs gênes. guy brunetaud.
Quand la palombe se fait désirer
